MARTIN AUER eröffnet im ATRIO Am Donnerstag, 25. August: Beim ATRIO Haupteingang empfängt die Besucher künftig der Duft von frischem Biobrot und Gebäck. Der Grazer Kult-Bäcker MARTIN AUER eröffnet hier seine 36. Filiale mit Platz für rund 40 Gäste. Ein Bäcker voll Tradition und Innovation Den 6.500 m2 großen, neu errichteten Hauptstandort in Graz – ein Flagshipstore mit Backstube, Café, Getreidemühle und Kaffeerösterei – bezeichnet Martin Auer stilgerecht als Atelier, „weil es ein Arbeitsplatz für Kreative ist“. Von hier werden bereits 32 Filialen in Graz und Umgebung, eine Filiale in Wien und zwei Filialen in Klagenfurt täglich frisch mit handwerklich hergestellten Backwaren beliefert. Auch im ATRIO bietet MARTIN AUER mit einem fünfköpfigen Villacher Team ein breites Sortiment an Biobroten, Feingebäck, Kuchen, Quiches und Snacks sowie Kaffee aus eigener Röstung. Handwerk mit Geschichte und Zukunft Martin Auer führt mit seiner Frau Barbara das Unternehmen in dritter Generation auf Erfolgs- und Expansionskurs. Noch in diesem Jahr sind fünf weitere Filialen geplant, zwei davon in Klagenfurt. Bereits jetzt beschäftigt die Bäckerei MARTIN AUER insgesamt rund 500 Mitarbeiter. Freude im ATRIO Center-Manager Richard Oswald zeigt sich sehr erfreut über diesen attraktiven Neuzugang: „Mit der renommierten Bäckerei MARTIN AUER erfährt das kulinarische Angebot im ATRIO eine besonders qualitätsvolle Bereicherung“.  Fotocredit: © moodley brand identity / MARTIN AUER